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Mejores programas de cocina mexicana en streaming

24-07-2020, 12:11:00 PM Por:
Mejores programas de cocina mexicana en streaming

¡Hora de comer!

El día de ayer 23 de julio de 2020, las redes sociales se «inundaron de sabor» después de que la tlayuda, aquel exquisito platillo oaxaqueño, se hiciera tendencia. En realidad, todo comenzó porque Netflix Latinoamérica declaró a la tlayuda como la ganadora indiscutible del Campeonato Street Food Latinoamérica, venciendo al choripán de Buenos Aires, Argentina y a el ceviche de Lima, Perú. Por tal motivo, decidimos realizar una lista con los mejores programas de cocina mexicana que pueden disfrutar en streaming.

¿Listos para que se les haga agua la boca? Y para complementar quizás deseen revisar nuestra lista de mejores películas de y sobre comida o las comidas más apetitosas del cine.

Amazon Prime Video

Destilando México

Destilando México

Bajo la conducción del ganador del Ariel Miguel Rodarte, Destilando México es una producción que nos invita a conocer la diversidad gastronómica que se luce a lo largo y ancho de la República Mexicana. Con 12 episodios esparcidos en 2 temporadas, la producción nos lleva a recorrer los estados de Sonora, Michoacán, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Guerrero, entre otros, para descubrir sus riquezas culinarias y culturales. ¡Incluso hasta la creación del primer sake mexicano!

Las dos temporadas de Destilando México ya están disponibles aquí.

Pati’s Mexican Table

Pati’s Mexican Table

Desde Estados Unidos, la chef mexicana Pati Jinich comparte su sabiduría gastronómica para presumir los sabores de la cocina tradicional mexicana, pero con un nuevo toque. En cada temporada explorá una región diferente de México que nos permite conocer sus riquezas culturales. Asimismo, le otorga protagonismo a los chefs, cocineros, artesanos y las familias en general de cada rincón que visita. Una buena opción para ver converger dos culturas distintas en la cocina: la mexicana y la estadounidense.

Las ocho temporadas de Pati’s Mexican Table ya están disponibles aquí.

Netflix

Las crónicas del taco

Las crónicas del taco

Las crónicas del taco es un documental que gira en torno a la historia de origen de seis tipos de tacos: Pastor, carnitas, canasta, carne asada, barbacoa y tacos de guisado, donde además conoceremos las regiones donde se pueden encontrar y sus respectivas características así como algunos testimonios de quienes se dedican al arte de hacer tacos y de aquellos que tienen la dicha de degustarlos. ¿Todos listos para babear de antojo?

Los seis episodios de Las crónicas del taco ya están disponibles aquí.

Street Food Latinoamérica 

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Estrenada este 2020, Street Food Latinoamérica es una serie donde un grupo de chefs latinoamericanos comparten pasajes de su vida personal, pero aderezándola con lo mejor de la comida callejera en países como México, Brasil, Argentina, Colombia, Bolivia y Perú. Una producción que hará que se nos antoje desde el guacamole, las arepas hasta las famosas tlayudas.

Los seis episodios de Street Food Latinoamérica ya están disponibles aquí.

YouTube

La ruta de la garnacha

La ruta de la garnacha cocina mexicana

Lalo Villar nos presenta La ruta de la garnacha, una serie de videos que fungen como una guía para conocer la comida urbana y callejera que alberga nuestro país. Muy probablemente se nos antojarán los tacos, las tortas, las gorditas, las quesadillas, el pozole y mucho más. Por cierto, pueden disfrutar de un episodio titulado Tlayuda con 3 carnes en Oaxaca de Juárez.

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mm Disfruto del cine, fan de Laura Pausini, siempre pienso en comida y no me quito las gafas de sol ni para dormir.
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